北京君膳餐饮管理有限公司小鱼小面酸菜鱼米饭历时一年经过不断的调整磨合，于2017年7月正式启动问世，创立了自己专属独立的餐饮品牌《小鱼小面》。自小鱼小面开业以来，以环境时尚，菜品精良，口味独到，出品高效，就餐快捷等多元化的时代性自主的就餐模式迎来广大食者们的青睐!以我们流水业绩逐日递增的成绩证明了消费者对《小鱼小面》这一品牌的认可!历时一年经过不断的调整磨合，于2017年7月正式启动问世，创立了自己专属独立的餐饮品牌《小鱼小面》。自小鱼小面开业以来，以环境时尚，菜品精良，口味独到，出品高效，就餐快捷等多元化的时代性自主的就餐模式迎来广大食者们的青睐！以我们流水业绩逐日递增的成绩证明了消费者对《小鱼小面》这一品牌的认可！南来的，北往的，北京上海广州的……拎包的，开车的……都夸重庆小面杠杠的！吃过大餐的，见过世面的，都不如一碗小鱼小面来得可口，吃得贴心。一家20㎡的小店，靠一碗10多块钱的小面，照样撑起一片天。
三大系列菜品，低价一人食，鱼类新中式快餐
主要分为面食、鱼类，凉菜三大类，其中鱼类包括：黄金酸辣鱼、酸菜小鱼，椒麻小鱼，激情麻辣鱼，番茄小鱼等系列产品。小鱼小面将传统鱼餐份量大、单价高、口味不标准等问题逐一攻破，打造出低客单价、一人可食、快速出餐等特点的鱼类新中式快餐。
面食包括大众熟知的（重庆小面、豌杂面、排骨面、肥肠面、牛肉面、酸辣粉、麻辣凉面）； 对原材料的考究使得小鱼小面的面食成为深受食客喜爱的产品之一。